4月29日，伊利股份發(fā)布2025年年報(bào)及2026年一季報(bào)。伊利2025年實(shí)現(xiàn)營業(yè)總收入1159.31億元，利潤總額129.94億元，同比增長28.31%，歸母凈利潤115.65億元，同比增長36.82%，成為唯一實(shí)現(xiàn)營收利潤“雙增”的綜合性乳企，中國乳業(yè)“一超”斷層式領(lǐng)先格局愈加深化。

在行業(yè)周期波動(dòng)與消費(fèi)結(jié)構(gòu)調(diào)整的背景下，這樣的增長并不常見。但如果把視角從“結(jié)果”轉(zhuǎn)向“過程”，會(huì)發(fā)現(xiàn)另一條更值得關(guān)注的曲線——不是規(guī)模擴(kuò)張，而是能源節(jié)約與運(yùn)營效率的增長。尤其是在“雙碳”目標(biāo)提出之后，這種變化愈發(fā)清晰。

在中國邁向高質(zhì)量發(fā)展的階段，綠色低碳已不再只是環(huán)境議題，而成為產(chǎn)業(yè)邏輯進(jìn)化的重要變量。對于企業(yè)而言，雙碳不是“是否響應(yīng)”的選擇題，而是“如何發(fā)展”的必答題。在這樣的背景下，伊利的雙碳實(shí)踐，逐漸從“政策同頻”，轉(zhuǎn)向“能力構(gòu)建”，并成為企業(yè)長期增長的重要支點(diǎn)。

從理念到能力：綠色發(fā)展成為企業(yè)的底色

伊利集團(tuán)董事長兼總裁潘剛曾表示：“可持續(xù)的能力，代表了企業(yè)的未來領(lǐng)導(dǎo)力”。這一判斷的背后，是對發(fā)展方式的前瞻性選擇。

伊利集團(tuán)在2007年提出了“綠色領(lǐng)導(dǎo)力”，并在2009年將其升級為“綠色產(chǎn)業(yè)鏈”戰(zhàn)略，這意味著伊利將綠色發(fā)展理念貫穿全產(chǎn)業(yè)鏈，從一棵草、一頭牛到一杯奶，實(shí)施全生命周期綠色行動(dòng)。

2010年，伊利開始全面碳盤查，是中國第一家實(shí)施自主碳盤查的乳制品企業(yè)。多年以來，伊利以碳盤查為核心，建立了包含綜合能耗、水耗、電耗、汽柴油耗用、蒸汽耗用、污水排放等能源環(huán)保數(shù)據(jù)核算體系。2022年，伊利發(fā)布了中國食品行業(yè)第一個(gè)“雙碳”目標(biāo)及路線圖，聲明在2012年實(shí)現(xiàn)了碳達(dá)峰，承諾在2050年前實(shí)現(xiàn)全產(chǎn)業(yè)鏈碳中和。

具體在生產(chǎn)端，伊利通過綠色制造體系建設(shè)，推動(dòng)綠色工廠與零碳工廠落地，將能源結(jié)構(gòu)優(yōu)化、節(jié)能技術(shù)應(yīng)用與生產(chǎn)流程升級深度結(jié)合，建成5家“零碳工廠”，45家工廠榮獲國家級“綠色工廠”稱號，總數(shù)位居行業(yè)第一。在消費(fèi)端，伊利推出了6款“零碳產(chǎn)品”，將綠色理念轉(zhuǎn)化為具體的消費(fèi)選擇，引導(dǎo)市場需求向低碳方向轉(zhuǎn)變。

伊利零碳未來計(jì)劃路線圖

從企業(yè)到行業(yè)：綠色能力延展至全產(chǎn)業(yè)鏈

在乳業(yè)這樣一個(gè)高度協(xié)同的行業(yè)中，單一企業(yè)的轉(zhuǎn)型難以形成整體效果。只有當(dāng)綠色能力從企業(yè)內(nèi)部擴(kuò)展到產(chǎn)業(yè)鏈，才可能真正改變行業(yè)運(yùn)行方式。

始于綠色，興于共贏，歸于美好，這就是伊利的可持續(xù)發(fā)展之道。錨定碳中和目標(biāo)，伊利探索出“碳足跡+水足跡”的“雙足跡”全鏈減碳方案，并將這種綠色能力外溢到產(chǎn)業(yè)伙伴。通過“零碳聯(lián)盟”與“全球低水足跡倡議（LWFi）聯(lián)盟”，伊利推動(dòng)上下游企業(yè)在統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)與目標(biāo)下協(xié)同推進(jìn)降碳行動(dòng)。截至目前，“零碳聯(lián)盟”已擴(kuò)容至179家核心企業(yè)，92%完成低碳轉(zhuǎn)型；“全球低水足跡倡議聯(lián)盟”匯聚60家全球伙伴。

全球供應(yīng)鏈零碳聯(lián)盟擴(kuò)容至179家核心企業(yè)

“全球低水足跡倡議聯(lián)盟”匯聚60家全球伙伴

在國家提出“雙碳”目標(biāo)5周年之際，伊利聯(lián)合國家乳業(yè)技術(shù)創(chuàng)新中心、國家碳計(jì)量中心（內(nèi)蒙古）乳業(yè)分中心發(fā)布的中國乳業(yè)首個(gè)綜合性“碳管理運(yùn)營平臺(tái)”成功入選“國別報(bào)告”——《中國落實(shí)2030年可持續(xù)發(fā)展議程進(jìn)展報(bào)告》，成為中國乳業(yè)可持續(xù)發(fā)展實(shí)踐的重要案例。

據(jù)了解，“碳管理運(yùn)營平臺(tái)”自2025年6月開始全面運(yùn)營，依靠數(shù)據(jù)平臺(tái)與區(qū)域試點(diǎn)相結(jié)合，構(gòu)建覆蓋全產(chǎn)業(yè)鏈的碳管理平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)碳排放監(jiān)測、核算與追溯，有效破解了數(shù)據(jù)孤島難題。

回到年報(bào)本身，伊利所呈現(xiàn)的不僅是一份經(jīng)營成果，更是一種發(fā)展方式轉(zhuǎn)型的階段性結(jié)果。在國家“雙碳”戰(zhàn)略持續(xù)推進(jìn)的背景下，伊利的“雙碳曲線”，正在為乳業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展提供一種可驗(yàn)證、可復(fù)制的現(xiàn)實(shí)方向。