2023年5月，河南省遭遇歷史罕見的“爛場(chǎng)雨”，大范圍持續(xù)降雨與小麥成熟收獲期高度重合，多地小麥出現(xiàn)點(diǎn)片倒伏、發(fā)霉、發(fā)芽，夏糧產(chǎn)量比上年減產(chǎn)近6.9%。

令人記憶猶新的“21·7”暴雨則導(dǎo)致豫北部分地區(qū)玉米嚴(yán)重減產(chǎn)。與2020年相比，鶴壁夏玉米單產(chǎn)減產(chǎn)超過六成，安陽、新鄉(xiāng)、焦作等地減產(chǎn)近三成。此外，2017年秋季極端降水也給當(dāng)年秋糧收獲及存儲(chǔ)帶來負(fù)面影響。

除極端降雨外，曾經(jīng)擔(dān)任江西省生態(tài)氣象中心副主任、現(xiàn)江西信息應(yīng)用職業(yè)技術(shù)學(xué)院黨委副書記、院長占明錦提出高溫?zé)岷偷蜏乩浜Φ葮O端天氣事件對(duì)農(nóng)業(yè)和生態(tài)系統(tǒng)帶來負(fù)面影響。

占明錦表示，高溫?zé)岷梢詫?dǎo)致水稻等作物提前開花，花期縮短，也導(dǎo)致水稻早熟，但作物顆粒是空谷，造成產(chǎn)量下降。茶葉等作物會(huì)出現(xiàn)葉面枯黃，甚至植株死亡的現(xiàn)象。同時(shí)，高溫利于病蟲害繁殖及各種雜草生長，危害糧食安全。農(nóng)民會(huì)需要施用更多的肥料以滿足種植需求，不僅增加了農(nóng)業(yè)投入，也對(duì)土壤環(huán)境產(chǎn)生不利影響。另一方面，低溫冷害仍時(shí)有發(fā)生，致使農(nóng)作物遭遇凍害或倒春寒，從而出現(xiàn)減產(chǎn)。

“全球變暖的背景下，旱與澇的反轉(zhuǎn)也非常極端?！闭济麇\以鄱陽湖流域舉例，2020年，鄱陽湖流域水體達(dá)到了創(chuàng)歷史記錄的最大面積。但僅僅兩年后，鄱陽湖又經(jīng)歷了極端干旱，萎縮到了歷史最小的面積，很多地方幾乎看不到湖體?！斑@種極端的反轉(zhuǎn)無論對(duì)于鄱陽湖的生態(tài)系統(tǒng)，還是鄱陽湖的流域的農(nóng)業(yè)都是影響巨大的。”占明錦說。

面對(duì)全球升溫趨勢(shì)，需提升農(nóng)業(yè)領(lǐng)域適應(yīng)性

全球極端天氣事件不斷涌現(xiàn)，面對(duì)全球升溫的既定現(xiàn)實(shí)，農(nóng)業(yè)領(lǐng)域適應(yīng)氣候變化成為當(dāng)前面臨的現(xiàn)實(shí)而緊迫的任務(wù)。

按照氣候變化調(diào)研種植適宜作物、調(diào)整種植機(jī)制，進(jìn)而趨利避害成為多為專家共識(shí)。

余衛(wèi)東建議，應(yīng)首先做好農(nóng)業(yè)氣候資源普查和農(nóng)業(yè)氣象災(zāi)害風(fēng)險(xiǎn)區(qū)劃，根據(jù)普查和區(qū)劃結(jié)果，因地制宜布局種植作物和品種，起到趨利避害的效果。

“農(nóng)業(yè)講究順天時(shí)，氣候變化不僅是有負(fù)面影響，也要看到其有利的方面并加以利用。”占明錦指出，氣候變化會(huì)使得光照、溫度、降水條件會(huì)得到明顯的改善，在做好研判的基礎(chǔ)上，可以早稻早播，延長生長季節(jié)；一些種植單季稻地區(qū)可以種植雙季稻，增加產(chǎn)量。

據(jù)了解，江西省曾開展早稻早播的試點(diǎn)示范項(xiàng)目，2022年，江西省83個(gè)示范點(diǎn)、超過60萬畝面積進(jìn)行了早稻早播試驗(yàn)，數(shù)據(jù)顯示，早播的農(nóng)田產(chǎn)量顯著增加，平均產(chǎn)量每畝高出了29.4公斤，增產(chǎn)幅度達(dá)到8.0%，平均每畝增收100元左右。

加強(qiáng)農(nóng)業(yè)氣象災(zāi)害監(jiān)測(cè)預(yù)警力度，也有助于增強(qiáng)農(nóng)業(yè)應(yīng)對(duì)極端天氣的能力。當(dāng)前，我國氣象預(yù)報(bào)能力增強(qiáng)，預(yù)報(bào)準(zhǔn)確率不斷提高，也持續(xù)發(fā)揮氣象預(yù)警在災(zāi)害防御應(yīng)對(duì)中的先導(dǎo)作用。

“目前，我國的氣象預(yù)報(bào)能力整體過硬，但是還要在服務(wù)層面打通‘最后一米’，把預(yù)警信息有效地傳遞到農(nóng)戶手里。我們現(xiàn)在的服務(wù)都是針對(duì)一些大的作物，例如江西省更為關(guān)注水稻、油菜、柑橘、臍橙等主要農(nóng)作物。但是有一些經(jīng)濟(jì)價(jià)值高、種植范圍小的小眾作物，例如白茶、高山蔬菜等，氣象部門很難關(guān)注到，可以通過農(nóng)戶購買服務(wù)或者項(xiàng)目合作方式就能夠給小規(guī)模、高價(jià)值、特色經(jīng)濟(jì)作物提供保駕護(hù)航?！闭济麇\說。

余衛(wèi)東認(rèn)為，還應(yīng)該通過高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)工作，提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的“韌性”和防災(zāi)減災(zāi)能力。

他介紹，河南省氣象部門近年來深度融入全省高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)工作。2022年印發(fā)的《河南省高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)規(guī)劃（2021—2030年）》《河南省高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田示范區(qū)氣象保障體系建設(shè)指南》等文件都提出從氣象方面著重提升高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田氣候適應(yīng)能力?！案邩?biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)本身針對(duì)5-10年一遇的暴雨排澇標(biāo)準(zhǔn)有要求，也可以針對(duì)干旱等災(zāi)害有系列保障措施，從而實(shí)現(xiàn)旱澇保收、穩(wěn)定高產(chǎn)。”

發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)，減緩氣候變化幅度

農(nóng)業(yè)不僅深受氣候變化影響，其本身也是影響氣候的重要因素。除了提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)可持續(xù)性、對(duì)氣候變化適應(yīng)性外，農(nóng)業(yè)如何減緩氣候變化？

在多位專家看來，不使用化肥、農(nóng)藥的有機(jī)農(nóng)業(yè)是重要途徑之一。

“有機(jī)農(nóng)業(yè)更強(qiáng)調(diào)系統(tǒng)性，講究作物的系統(tǒng)性配合，會(huì)比單一作物的應(yīng)對(duì)災(zāi)害的能力更強(qiáng)，所以抗氣象災(zāi)害的能力更強(qiáng)?！闭济麇\表示。

中國科學(xué)院地理科學(xué)與資源研究所副研究員徐湘博表示，有機(jī)農(nóng)業(yè)相比于以化肥跟除草劑為主的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)，有很大的減排貢獻(xiàn)。

“從溫室氣體排放的角度而言，全生命周期農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的農(nóng)資前端生產(chǎn)過程到田間種植環(huán)節(jié)，化肥的碳排放貢獻(xiàn)達(dá)到60%—80%，農(nóng)藥生產(chǎn)環(huán)節(jié)貢獻(xiàn)的碳排放也約有10%，有機(jī)農(nóng)業(yè)有一個(gè)要求是不使用化肥和農(nóng)藥，通過有機(jī)肥來替代化肥，減少了溫室氣體排放?！毙煜娌┱f。

推進(jìn)農(nóng)業(yè)低碳發(fā)展，農(nóng)田土壤的固碳潛力值得關(guān)注。徐湘博表示，農(nóng)田土壤的有機(jī)質(zhì)含量指標(biāo)可以反映出土壤的碳匯水平。有機(jī)農(nóng)業(yè)中有機(jī)肥的使用，提高土壤中的有機(jī)質(zhì)，有利于增加農(nóng)田土壤碳匯，提升農(nóng)業(yè)生產(chǎn)適應(yīng)氣候變化能力，為全球應(yīng)對(duì)氣候變化作出積極貢獻(xiàn)。

“有機(jī)農(nóng)業(yè)的農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格是比較高的，可以帶領(lǐng)著小農(nóng)戶通過小型規(guī)模的種植實(shí)現(xiàn)更大收益，這也是有機(jī)農(nóng)業(yè)減緩氣候變化、發(fā)展可持續(xù)農(nóng)業(yè)、實(shí)現(xiàn)農(nóng)戶增收的眾多貢獻(xiàn)之一?！毙煜娌┍硎?。